30 maart 2016
door Linda
Geen reacties

Klantvriendelijkheid in de gezondheidszorg

Het kameleoneffect Bij het eten van een heerlijke verse dadel beet ik onlangs een stukje van mijn voortand af. Gelukkig kon ik op korte termijn bij de tandarts terecht die het euvel zou verhelpen. Toen ik na afloop het resultaat in de spiegel bekeek, zag ik al gelijk dat het niet naar mijn zin was: de voortand was verdikt en het aangezette stukje had een andere kleur dan de rest van mijn tand. Toen ik dit voorzichtig naar voren bracht, gaf de tandarts aan dat dat even tijd nodig zou hebben, in verband met “het kameleoneffect” van het materiaal. Ik moest … Lees verder

28 mei 2015
door Linda
Geen reacties

Innovatie in food: uitdaging of pain in the ass?

Vorige week vond weer de jaarlijkse PLMA plaats. Van over de hele wereld komen Producenten en Retailers naar deze Private Label beurs om de nieuwste trends te spotten en om elkaar te ontmoeten. Bij de Idea Supermarkt worden jaarlijks nieuwe producten gepresenteerd. Dit jaar vielen mij de volgende concepten op: verschillende (traditionele) producten met vernieuwd gebruiksgemak zoals bijvoorbeeld citroensap in een spuitbus of gemarineerde diepvriesvis uit de magnetron; een uitgebreide range van glutenvrije (bak)producten, deze categorie lijkt volwassen te zijn geworden; ontbijtproducten: verschillende concepten voor een snel en (op het oog) gezond ontbijt; diverse concepten superfoods. Tenslotte heeft nagenoeg elke Retailer … Lees verder